推荐一家非常有特色的农庄-胜洲农庄
时间：2024年1月18日
在广州，存在两种饭馆，一种是闹市区或者商场中的各种餐馆，这种餐馆装修豪华，环境追求干净优雅。还有一种是藏身于村落、树林、半山腰、路边农田的农庄，这种农庄往往不修边幅，环境和农家大院没啥区别。但是两种作用却大不相同，外省朋友宴请、商务宴请一般选前者，要的是体面。而本地人真正追求吃饭乐趣选择往往都是后者。
农庄往往不讲究环境（但是并不代表环境不好，有的农庄保持自然的原本特点，环境反而更自然更宜人），往往以特色的菜品取胜。因此农庄的生意普遍是非常火爆。这次去了广州番禺区的一家农庄-胜洲农庄。
胜洲农庄藏身于一个村落里，位于广州市番禺区石楼镇胜洲村委会附近，临河而建，是一家著名的农庄餐厅。在来的路上我都在感叹食客是怎么找到这么偏僻的农庄的。
不过不得不赞叹一下，这家餐厅饭菜是真的不错，以实惠、人气旺盛、份量十足而著称。胜洲农庄的菜品是典型的粤菜风味，很地道，而且人均消费不高。
院前是一个古香古色的大门，乍一看像个山庄。
大堂外是一个海鲜自点区，这也是广州海鲜类产品点菜的一个特点，现场抓活的。
先来两个特色菜：白切猪手、丸子双拼。
白切猪手一定要凉着吃，蘸着酱汁，脆而不腻，第一次这种方式吃猪手。丸子双拼个头非常大，一个人的话估计一份丸子就饱饱的了，丸子很有嚼劲，QQ弹。
推荐一道大菜，是真的非常大！这道菜必点！！
如果是多个人来吃，这道海鲜大拼盘一定要点，如果就俩人来就算了，肯定吃不完。这道菜不仅海鲜品种多，而且分量特别足。除了海鲜，铺底的粉丝味道更是好吃的不得了，主食都省了。
再加两个特色小吃、时蔬、加个汤基本就够了，我们4个人吃，最后剩了至少2个人的量。
如果还有特色饭馆，请留言告知~
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